O famalicense, José Barroso, chef executivo do restaurante Tasca by José Avillez, no Dubai, foi o receptor de uma estrela Michelin, atribuída como reconhecimento pelo trabalho...
PRO.VAR – Associação Nacional de Restaurantes quer restaurar o uso obrigatório de máscaras dentro de restaurantes para clientes e trabalhadores. Numa declaração, a associação citou as...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) suspendeu três estabelecimentos e instaurou 33 processos de contraordenação no âmbito da Operação Outbreak. Esta ação de fiscalização,...
A associação ambientalista Zero lançou, este domingo, um projeto para promover a reutilização de embalagens nos serviços de pronto-a-comer (take-away), que inclui uma campanha e formação...
O restaurante Ferrugem, de Vila Nova de Famalicão é um dos finalistas do concurso 7 Maravilhas da Nova Gastronomia em Portugal. O projeto de Reanto Cunha,...
A associação de restaurantes PRO.VAR pediu hoje ao Governo “a extensão das novas regras destinadas aos estabelecimentos de restauração, agora em vigor, a todos os estabelecimentos...
Uma audiência urgente com o primeiro-ministro, António Costa, foi hoje solicitada pela Associação Nacional de Restaurantes PRO.VAR. A carta aberta apresenta os motivos para a audiência,...
Com base num inquérito levado a cabo em 3.500 estabelecimentos comerciais portugueses, a Associação de Marcas de Retalho e Restauração (AMRR) concluiu que as lojas e...
Apelando ao Governo uma clarificação das regras para evitar retrocesso no desconfinamento, os empresários dos estabelecimentos da restauração estão preocupados com o incumprimento por parte de...
A associação nacional de restaurantes PRO.VAR pretende uma “mudança de estratégia” no que diz respeito aos horários em que a restauração pode estar aberta, face às...